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U35

UN RESTAURANTE DE SUSHI CON UN TOQUE DE ALTA COCINA

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Terra Remota – Camino

35,60 

TINTOS DO EMPORDÀ

Total: 35.6

Torello Gran Crisalys

32,20 

BLANCOS DO PENADÈS. Xarel·lo y Chardonnay

Total: 32.2

Sumarroca Botella (tinto)

16,10 

TINTOS DO PENADÈS

Total: 16.1

Kanji Futomaki (8u)

17,20 

Con salmón y crema de queso en tempura caliente y...

Total: 17.2

Chicken Roll (8u)

17,20 

Futomaki con pollo rebozado, mayonesa, cebolla caramelizada, crema de queso  y...

Total: 17.2

Vieira con Foie (8ud)

35,60 

Nigiris Fusión de Vieira, cubiertos con Foie, tobiko y salsa...

Total: 35.6

Urban Hof Riesling – Alemania

32,20 

BLANCOS  Riesling de Alemania

Total: 32.2

Mochi de Oreo

6,40 

Los mochis japoneses son unos pastelitos rellenos cocinados al vapor...

Total: 6.4

Nigiri Alaska(2 ud)

7,20 

Nigiri salmón salvaje de Alaska

Total: 7.2

Nig. Salmón Noruego (2u)

6,60 

Clásico Salmón Noruego

Total: 6.6

Miranda d´Espiells (Penedès 100% Chardonnay)

23,90 

Miranda d´Espiells (Penedès 100% Chardonnay)

Total: 23.9

Futomaki Suesmara (6u)

18,30 

Sin arroz, con Salmón, aguacate, corvina, cebolla roja, cilantro en...

Total: 18.3

Nig. Vieira Prem. (2u)

7,20 

Clásico Vieira premium

Total: 7.2

Vella Lola

19,40 

BLANCOS Macabeu, Garnatxa blanca de Calonge

Total: 19.4

Sopa Miso

7,20 

Con Tofu y Algas

Total: 7.2

Yakisoba Vegetales

9,40 

Total: 9.4

Yakimesi Vegetales y salmón

12,20 

Total: 12.2

Tempura pollo salsa teryaki

9,40 

Tempura pollo salsa teryaki

Total: 9.4

Crispy Salmón (6u)

15,00 

Con salmón Noruego, aguacate, cebolla crujiente, piñones en tempura y...

Total: 15

Salmón salvaje de Alaska (5u)

15,60 

Sashimi de Salmón salvaje de Alaska Extra

Total: 15.6

Pazo Señorans Selección Añada

61,10 

BLANCOS DO RÍAS BAIXAS, ALBARIÑO  Selección de Añada

Total: 61.1

Yakisoba Vegetales y ternera Uruguaya

12,80 

Total: 12.8

Dorada Salvaje (5u)

11,70 

Sashimi de Dorada salvaje Extra

Total: 11.7

Moet & ChandonBrut Imperial 0,75ml

66,70 

Total: 66.7

Nig. Foie extra (2u)

7,90 

Clásico Foie extra

Total: 7.9

Mar de Frades Magnum

77,80 

Total: 77.8

Wagyu Roll

20,00 

Futomaki en tempura con aguacate, foie y salsa miso, con...

Total: 20

Nig. Anguila (8u)

27,20 

Clásico Anguila Extra

Total: 27.2

Nigiri Wagyu Foie (8 ud)

37,20 

Nigiri wagyu Chileno con Foie ahumado

Total: 37.2

Especial Foie 3+3+3

32,20 

Nigiris Fusión de Atún Bluefin Balfego, Salmon Noruego y Anguila...

Total: 32.2

Mochi de Té Verde

6,40 

Los mochis japoneses son unos pastelitos rellenos cocinados al vapor...

Total: 6.4

Calamar con Foie (2ud)

10,00 

Nigiris Fusión de Calamar, cubiertos con Foie, tobiko y salsa...

Total: 10

Chocolatisimo Blanco

7,70 

Base de galleta oreo con dulce de leche y chocolate...

Total: 7.7

Variados Para Festejar 30+10+10 (50u)

100,00 

30 Makis, 10 Nigiris y 10 Sahimis

Total: 100

El Xitxarel lo

21,70 

BLANCOS DO PENADÈS. 100% Xarel·lo

Total: 21.7

4D (tinto)

28,90 

TINTOS DO RIOJA 100% Tempranillo

Total: 28.9

Born Rose

27,20 

ROSADO, de Barcelona

Total: 27.2

Variados Para Compartir 10+6+4 (20u)

40,00 

10 Makis, 6 Nigiris y 4 Sahimis

Total: 40

Martin Codax

24,40 

BLANCOS DO RÍAS BAIXAS, ALBARIÑO

Total: 24.4

Nigiri wagyu Foie (2 ud)

10,20 

Nigiri wagyu Chileno con Foie ahumado

Total: 10.2

Nig. Foie extra (8u)

28,30 

Clásico Foie extra

Total: 28.3

Beach Roll

19,40 

Uramaki con Lubina, alioli negro, tobiko rojo, furikake, aguacate y...

Total: 19.4

Edamame Trufado

7,20 

Con aceite de trufa y sal negra

Total: 7.2

Girona Roll

21,70 

Crema de queso, cebollino, goma wakame, aguacate, con cobertura de...

Total: 21.7

Gohan

4,40 

Wok de Arroz blanco

Total: 4.4

Yakisoba Vegetales y pollo

10,90 

Total: 10.9

Uramaki en su tinta (8u)

17,60 

Relleno con calamar en temperatura, cebolla caramelizada crujiente y pintado...

Total: 17.6

Sashimi Salmón Noruego (5u)

12,80 

Sashimi de Salmón Noruego Extra

Total: 12.8

Pago de Capellanes

37,20 

NEGRO DO REIBERA DE DUERO,  Crianza

Total: 37.2

Remelluri

38,30 

Total: 38.3

Espuma de Crema Catalana

7,70 

Crema Catalana en espuma

Total: 7.7

Tartar de Lubina salvaje a la trufa negra

22,00 

Base de Aguacate, cubierto de lubina cortada a cuchillo con...

Total: 22

Marques de Vizhoja

18,30 

BLANCOS DO RÍAS BAIXAS, ALBARIÑO

Total: 18.3

Salmon Roll

18,30 

Uramaki con mayonesa de curry, cebolla caramelizada, salmón en tempura...

Total: 18.3

Salmón (2u)

12,20 

Gunkan de Salmón Noruego y crema de mango (2uds)

Total: 12.2

Atún Balfego (2u)

14,70 

Gunkan de Atún Bluefin Balfego con salsa cítrica (2uds)

Total: 14.7

Chocolatisimo Negro

7,70 

Base de galleta oreo con dulce de leche y chocolate...

Total: 7.7

Yakitori Vegetales y langostinos (2u)

10,90 

Vegetales y langostinos con salsa agridulce (2uds)

Total: 10.9

Mochi de Fresa

6,40 

Los mochis japoneses son unos pastelitos rellenos cocinados al vapor...

Total: 6.4

Jose Pariente

26,10 

DO Verdejo

Total: 26.1

Variado de Sashimi (15u)

36,70 

Variado de Salmon Noruego, Atún Bluefin Balfego y Dorada Salvaje

Total: 36.7

Tempura Vegetal salsa vegetal

9,40 

Verduras en tempura

Total: 9.4

Vega Sicilia Valbuena

200,00 

NEGRO DO REIBERA DE DUERO,  2014

Total: 200

Ichigo Uramaki (8u)

17,30 

Con tempura de langostinos y crema de queso, cubierto con...

Total: 17.3

Gramona (Cava)

31,10 

CAVA, Corpinnat

Total: 31.1

Futomaki Ai Nozomi

21,10 

Con cangrejo real, mayonesa picate, cubierto de alga tosaka en...

Total: 21.1

Dom Perignon

250,00 

Total: 250

Montepedroso

23,90 

DO Verdejo

Total: 23.9

4D blanco Rioja

29,40 

BLANCOS de Rioja

Total: 29.4

Nigiri Alaska (8 ud)

25,00 

Nigiri salmón salvaje de Alaska

Total: 25

Nig. Salmón y foie (2u)

7,90 

Nigiris Fusión de Salmon Noruego, cubiertos con Foie, tobiko y...

Total: 7.9

Vieira (5u)

15,80 

Niguiri de Vieira Extra

Total: 15.8

Tarta de Queso

7,70 

cheesecake con chocolate Blanco

Total: 7.7