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U35

UN RESTAURANTE DE SUSHI CON UN TOQUE DE ALTA COCINA

U35 GIRONA
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Takeaway en: Pujada del Pont de Pedra,1, 17004 Girona ¿Quieres cambiarlo?

Crispy Salmón (6u)

15,00 

Con salmón Noruego, aguacate, cebolla crujiente, piñones en tempura y...

Total: 15

Yakisoba Vegetales y salmón

11,00 

Total: 11

Tempura Vegetal salsa vegetal

9,40 

Verduras en tempura

Total: 9.4

Atún Toro Balfegó (5u)

22,20 

Niguiri de ventresca de Atún Bluefin Balfegó

Total: 22.2

Espuma de Ferrero

6,60 

Espuma de Ferrero con toque de nueces

Total: 6.6

Perro Verde (Verdejo)

21,50 

DO Verdejo

Total: 21.5

Crispy Maguro (6u)

18,30 

Con Atún Bluefin Balfego, aguacate, cebolla crujiente, piñones y tokico negro (6uds)

Total: 18.3

Sopa Miso

7,20 

Con Tofu y Algas

Total: 7.2

Nig. Anguila (8u)

27,20 

Clásico Anguila Extra

Total: 27.2

Tataki Salmón Marinado

16,10 

Con gengibre, soja y sesamo

Total: 16.1

Postre Casero

7,70 

Total: 7.7

Paco i Lola (Albarinho)

24,50 

BLANCOS DO RÍAS BAIXAS, ALBARIÑO

Total: 24.5

Kobe Japonés 100gr

72,00 

Total: 72

Girona Roll

21,70 

Crema de queso, cebollino, goma wakame, aguacate, con cobertura de...

Total: 21.7

Nig. Atún Bluefin Balfego y foie (8u)

31,10 

Nigiris Fusión de Atún Bluefin Balfego, cubiertos con Foie, tobiko...

Total: 31.1

Trufas de Chocolate

6,00 

Bombón pero elaborado con una mezcla de chocolate negro fundido

Total: 6

Yakitori Vegetales y ternera (2u)

10,90 

Vegetales y ternera Uruguaya con salsa tereyaki (2uds)

Total: 10.9

Wagyu Roll

20,00 

Futomaki en tempura con aguacate, foie y salsa miso, con...

Total: 20

Yakimesi Vegetales y salmón

11,00 

Total: 11

Uramaki Nida Roll (8u)

18,30 

Con anguila a la plancha, nueces, crema de queso y...

Total: 18.3

Shisha

40,00 

Total: 40

Salmón (2u)

12,20 

Gunkan de Salmón Noruego y crema de mango (2uds)

Total: 12.2

Alion 2017

94,00 

NEGRO DO REIBERA DE DUERO, 

Total: 94

Mochi de Té Verde

6,40 

Los mochis japoneses son unos pastelitos rellenos cocinados al vapor...

Total: 6.4

Tartar de Lubina salvaje a la trufa negra

22,00 

Base de Aguacate, cubierto de lubina cortada a cuchillo con...

Total: 22

Nig. Dorada (8u)

22,80 

Clásico Dorada Salvaje

Total: 22.8

Viña Tondonia

48,00 

TINTOS DO RIOJA  Reserva

Total: 48

Variados Pequeño 4+4+4 (12u)

21,60 

4 Makis, 4 Nigiris y 4 Sahimis

Total: 21.6

Yakisoba Vegetales

8,50 

Total: 8.5

Mochi de Limón

6,40 

Los mochis japoneses son unos pastelitos rellenos cocinados al vapor...

Total: 6.4

Chicken Roll (8u)

17,20 

Futomaki con pollo rebozado, mayonesa, cebolla caramelizada, crema de queso  y...

Total: 17.2

Miranda d´Espiells (Penedès 100% Chardonnay)

21,50 

Miranda d´Espiells (Penedès 100% Chardonnay)

Total: 21.5

Mar de Frades (Albarinho)

29,00 

BLANCOS DO RÍAS BAIXAS, ALBARIÑO

Total: 29.0

Nigiri Cangrejo (8u)

31,10 

Nigiri de cangrejo de cáscara blanda rebozado en harina ,...

Total: 31.1

Hosomaki Salmón (6u)

9,40 

Hosomaki Salmón de salmón Noruego

Total: 9.4

Tarta de Queso

6,70 

cheesecake con chocolate Blanco

Total: 6.7

Moet & Chandon Ice Imperial

85,00 

Total: 85

Carpaccio de Gamba roja

21,70 

Con tataki de atún Tori Balfegó en reducción de su...

Total: 21.7

Sumarroca (Rosat) Botella

16,10 

Total: 16.1

Imagina Autor

34,00 

TINTOS DO RIOJA 100% Tempranillo

Total: 34

Nig. Foie extra (2u)

7,90 

Clásico Foie extra

Total: 7.9

Wasabi natural

3,00 

Total: 3

Centum + Oro

190,00 

TINTOS DO RIOJA  95% tempranillo, 5% Graciano

Total: 190

Mas de la Torrevella

23,00 

BLANCOS DO PENADÈS. 100% Chardonnay

Total: 23

Nigiri Especial foie (6u)

25,60 

Nigiris Fusión de Atún Bluefin Balfego, Salmon Noruego y Anguila...

Total: 25.6

Futomaki Suesmara (6u)

18,30 

Sin arroz, con Salmón, aguacate, corvina, cebolla roja, cilantro en...

Total: 18.3

Mar de Frades Magnum

70,00 

Total: 70

Tempura langostinos (5u)

9,20 

Tempura de langostinos con salsa agridulce (5uds)

Total: 9.2

Vieira Hot (6u)

17,20 

Con vieira y aguacate en tempura, acompañado de una cubierta...

Total: 17.2

Variado Nigris (10u)

28,90 

Selección extra de nigiris (10uds)

Total: 28.9

Nig. Vieira Prem. (8u)

24,40 

Clásico Vieira premium

Total: 24.4

Gyoza vegetales y pollo (6u)

8,00 

Total: 8

Uramaki en su tinta (8u)

17,60 

Relleno con calamar en temperatura, cebolla caramelizada crujiente y pintado...

Total: 17.6

Gramona (Cava)

28,00 

CAVA, Corpinnat

Total: 28

Remelluri

34,50 

Total: 34.5

Nig. Salmón y foie (2u)

7,90 

Nigiris Fusión de Salmon Noruego, cubiertos con Foie, tobiko y...

Total: 7.9

Viña Perez

16,50 

Verdejo

Total: 16.50

Olvar do sil godello

26,00 

BLANCOS   de Valdeorras

Total: 26

Gohan

4,40 

Wok de Arroz blanco

Total: 4.4

Edamame Trufado

7,20 

Con aceite de trufa y sal negra

Total: 7.2

Chocolatisimo Blanco

6,70 

Base de galleta oreo con dulce de leche y chocolate...

Total: 6.7

El Xitxarel lo

19,50 

BLANCOS DO PENADÈS. 100% Xarel·lo

Total: 19.5

4D (tinto)

26,00 

TINTOS DO RIOJA 100% Tempranillo

Total: 26

Nig. Atún Bluefin Balfego y foie (2u)

9,10 

Nigiris Fusión de Atún Bluefin Balfego, cubiertos con Foie, tobiko...

Total: 9.1

Sumarroca Botella (Cava)

18,00 

CAVA, Brut Reserva

Total: 18

Indispensable (tinto)

15,50 

TINTOS DO EMPORDÀ

Total: 15.5

Montepedroso

21,50 

DO Verdejo

Total: 21.5

Torello Gran Crisalys

29,00 

BLANCOS DO PENADÈS. Xarel·lo y Chardonnay

Total: 29

Nig. Salmón Noruego (2u)

6,60 

Clásico Salmón Noruego

Total: 6.6

Carpaccio de atún Balfego

19,40 

Con tobiko, wasabi, mezclum y ralladura de lima

Total: 19.4

Gyoza vegetales y marisco (6u)

8,50 

Total: 8.5

Terra Remota – Camino

32,00 

TINTOS DO EMPORDÀ

Total: 32

Dorada Salvaje (5u)

11,70 

Sashimi de Dorada salvaje Extra

Total: 11.7