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U35

UN RESTAURANTE DE SUSHI CON UN TOQUE DE ALTA COCINA

U35 PLATJA D´ARO
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Takeaway en: Av. del Cavall Bernat, 6, 17250 Platja d’Aro ¿Quieres cambiarlo?

Carpaccio de atún Balfego

19,40 

Con tobiko, wasabi, mezclum y ralladura de lima

Total: 19.4

Futomaki Suesmara (6u)

18,30 

Sin arroz, con Salmón, aguacate, corvina, cebolla roja, cilantro en...

Total: 18.3

Edamame Trufado

7,20 

Con aceite de trufa y sal negra

Total: 7.2

Girona Roll

21,70 

Crema de queso, cebollino, goma wakame, aguacate, con cobertura de...

Total: 21.7

Crispy Maguro (6u)

18,30 

Con Atún Bluefin Balfego, aguacate, cebolla crujiente, piñones y tokico negro (6uds)

Total: 18.3

Calamar con Foie (2ud)

10,00 

Nigiris Fusión de Calamar, cubiertos con Foie, tobiko y salsa...

Total: 10

Nig. Anguila (2u)

7,70 

Clásico Anguila Extra

Total: 7.7

Tartar Salmón Noruego

16,10 

Con aguacate, soja, tobiko rojo, toque de lima, sorbete de...

Total: 16.1

Nig. Atún Bluefin Balfego y foie (2u)

9,10 

Nigiris Fusión de Atún Bluefin Balfego, cubiertos con Foie, tobiko...

Total: 9.1

Yakimesi Vegetales y ternera Uruguaya

12,80 

Total: 12.8

Mochi de Fresa

6,40 

Los mochis japoneses son unos pastelitos rellenos cocinados al vapor...

Total: 6.4

Mar de Frades

29,00 

BLANCOS DO RÍAS BAIXAS, ALBARIÑO

Total: 29

Gohan

4,40 

Wok de Arroz blanco

Total: 4.4

Vieira (5u)

15,80 

Niguiri de Vieira Extra

Total: 15.8

Crispy Salmón (6u)

15,00 

Con salmón Noruego, aguacate, cebolla crujiente, piñones en tempura y...

Total: 15

Vega Sicilia Valbuena

200,00 

NEGRO DO REIBERA DE DUERO,  2014

Total: 200

Ceviche mixto japones

17,20 

Ceviche mixto al estilo japonés

Total: 17.2

Sashimi Salmón Noruego (5u)

12,80 

Sashimi de Salmón Noruego Extra

Total: 12.8

Miranda d´Espiells (Penedès 100% Chardonnay)

23,90 

Miranda d´Espiells (Penedès 100% Chardonnay)

Total: 23.9

Samurai Roll

19,40 

Con crema de queso, cebolla caramelizada, cebolla crujiente, cubierto de...

Total: 19.4

Nig. Atún Bluefin Balfego (8u)

27,20 

Clásico Atún Bluefin Balfego

Total: 27.2

Nig. Anguila y foie (8u)

31,10 

Nigiris Fusión de Anguila, cubiertos con Foie, tobiko y salsa...

Total: 31.1

Vieira con Foie (8ud)

35,60 

Nigiris Fusión de Vieira, cubiertos con Foie, tobiko y salsa...

Total: 35.6

Moet & Chandon Rose Imperial

83,30 

Total: 83.3

Ikura (2u)

14,70 

Gunkan de huevas de Ikura con toques cítricos (2uds)

Total: 14.7

Yakisoba Vegetales

9,40 

Total: 9.4

Nigiri wagyu Foie (2 ud)

10,20 

Nigiri wagyu Chileno con Foie ahumado

Total: 10.2

Nig. Salmón y foie (8u)

29,40 

Nigiris Fusión de Salmon Noruego, cubiertos con Foie, tobiko y...

Total: 29.4

Yakimesi Vegetales y langostinos

12,80 

Total: 12.8

Foie (6u)

11,30 

Hosomaki de Foie Extra

Total: 11.3

Futomaki Hot Salmon (8u)

17,70 

Roll en Tempura, relleno de salmón, aguacate, foie, mayonesa japonesa,...

Total: 17.7

Atún Balfego (6u)

11,30 

Hosomaki Atún bluefin Balfego

Total: 11.3

Yakimesi Vegetales y pollo

10,90 

Total: 10.9

Sumarroca Blanc Botella

16,10 

Total: 16.1

Vieira con Foie (2ud)

10,00 

Nigiris Fusión de Vieira, cubiertos con Foie, tobiko y salsa...

Total: 10

Nig. Foie extra (8u)

28,30 

Clásico Foie extra

Total: 28.3

Alion 2017

104,40 

NEGRO DO REIBERA DE DUERO, 

Total: 104.4

Nig. Anguila y foie (2u)

9,10 

Nigiris Fusión de Anguila, cubiertos con Foie, tobiko y salsa...

Total: 9.1

Tempura Vegetal salsa vegetal

9,40 

Verduras en tempura

Total: 9.4

Mochi de Oreo

6,40 

Los mochis japoneses son unos pastelitos rellenos cocinados al vapor...

Total: 6.4

Variados Para Compartir 10+6+4 (20u)

40,00 

10 Makis, 6 Nigiris y 4 Sahimis

Total: 40

Moet & Chandon Ice Imperial

94,40 

Total: 94.4

Yakisoba Vegetales y pollo

10,90 

Total: 10.9

Montepedroso

23,90 

DO Verdejo

Total: 23.9

Gregal d´Espiells (Penedès)

23,90 

Gregal d´Espiells (Penedès)

Total: 23.9

Ura. California (8u)

16,00 

Con salmón, aguacate, crema de queso y cobertura de Salmon...

Total: 16

Variado Nigris (10u)

28,90 

Selección extra de nigiris (10uds)

Total: 28.9

Uramaki en su tinta (8u)

17,60 

Relleno con calamar en temperatura, cebolla caramelizada crujiente y pintado...

Total: 17.6

Nigiri Especial foie (6u)

25,60 

Nigiris Fusión de Atún Bluefin Balfego, Salmon Noruego y Anguila...

Total: 25.6

Variados Mini 6+4 (10 u)

20,00 

6 Makis y 4 Nigiris

Total: 20

Mar de Frades (Albarinho)

32,20 

BLANCOS DO RÍAS BAIXAS, ALBARIÑO

Total: 32.2

Uramaki Nida Roll (8u)

18,30 

Con anguila a la plancha, nueces, crema de queso y...

Total: 18.3

Salmón (2u)

12,20 

Gunkan de Salmón Noruego y crema de mango (2uds)

Total: 12.2

Nig. Vieira Prem. (8u)

24,40 

Clásico Vieira premium

Total: 24.4

Nig. Langostino (2u)

6,60 

Clásico Langostino de calidad extra

Total: 6.6

Perro Verde (Verdejo)

23,90 

DO Verdejo

Total: 23.9

Pago de Capellanes

37,20 

NEGRO DO REIBERA DE DUERO,  Crianza

Total: 37.2

Nig. Salmón Noruego (8u)

23,30 

Clásico Salmón Noruego

Total: 23.3

Chocolatisimo Negro

7,70 

Base de galleta oreo con dulce de leche y chocolate...

Total: 7.7

Mochi de Té Verde

6,40 

Los mochis japoneses son unos pastelitos rellenos cocinados al vapor...

Total: 6.4

Trufas de Chocolate

6,40 

Bombón pero elaborado con una mezcla de chocolate negro fundido

Total: 6.4

Uramaki Special U35 (8u)

18,30 

Corvina marinada, cebolla crujiente, cilantro, con cobertura de aguacate, salmón,...

Total: 18.3

Gramona (Cava)

31,10 

CAVA, Corpinnat

Total: 31.1

4D (tinto)

28,90 

TINTOS DO RIOJA 100% Tempranillo

Total: 28.9

Nig. Dorada (2u)

6,20 

Clásico Dorada Salvaje

Total: 6.2

Helado 2 bolas

5,40 

SIN gluten apto para celiacos y sin lactosa

Total: 5.4

Indispensable (tinto)

17,20 

TINTOS DO EMPORDÀ

Total: 17.2

Yakisoba Vegetales y langostinos

12,80 

Total: 12.8

Marques de Vizhoja

18,30 

BLANCOS DO RÍAS BAIXAS, ALBARIÑO

Total: 18.3

Nig. Atún Toro Bluefin Balfegó (8u)

35,60 

Nigiris Fusión de Toro Bluefin Balfego, cubiertos con wasabi natural,...

Total: 35.6

Variados Pequeño 4+4+4 (12u)

24,00 

4 Makis, 4 Nigiris y 4 Sahimis

Total: 24

Mar de Frades Magnum

77,80 

Total: 77.8

Tataki Atún Bluefin Balfegó

20,60 

Con ponzu, sésamo y con salsa de cítricos

Total: 20.6